Für die Erdbeersalsa die getrockneten Tomaten und die Ei und die Erdbeersalsa darauf anrichten.
Die Kichererbsen für 5 Minuten absieben, dann waschen. Die Kichererbsen auf einen großen Teller mit
Die Erdbeeren waschen, putzen und verlesen. Erdbeeren einmal in der Hälfte durchschneiden. Mit dem Zucker
Erst die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden. Dann den Spargel waschen und entweder in einer
Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Mozzarella in einem Sieb abtropfen
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Das untere Drittel des grünen Spargels schälen. Den weißen Spargel komplett schälen. Die Spargelenden
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zum Kochen bringen. Spargel waschen. Weißen ganz, grünen im unteren
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Enden abbrechen. Stangen leicht schräg dritteln
Forelle vom Grill nehmen und zusammen mit Spargelsalat Gegrillte Forelle mit Spargelsalat mit frisch gezupftem
Spargel und Petersilie mit dem Dressing vermengen und Spargelsalat