Fladbread - Fladenbrot mit Feta-Creme und Rucola-Gurkensalat
Feta in einer Schüssel mit einer Gabel zerbröseln, Fertige Fladenbrote mit Feta-Creme bestreichen, Rucola-Gurkensalat
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Ofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schnitzel zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große Pute in der Brühe auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. garen
Spaghetti mit Puten-Schinken-Röllchen auf rahmigen Spinat
Schinken auf die Pute legen, aufrollen und mit je einem Puten-Schinken-Röllchen rundherum ca. 5 Min. braten
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Den restlichen Feta in ca. 0,5–1 cm dünne Streifen gleichmäßig mit weißen Frühlingszwiebeln, Kürbis, Feta
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Pute abwaschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große , zusammen mit dem Röstzwiebel-Kartoffelpüree und Puten-Schaschlik
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In eine Schüssel Feta bröseln und mit Joghurt vermengen Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Öl auf hoher Stufe erhitzen, Frühlingszwiebeln und Pilze
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Feta abtropfen und in Scheiben schneiden. Mit Zucchini, Feta und Rucola belegen, zusammenklappen
Basilikum-Puten-Piccata mit Makkaroni und würzigem Tomatensugo
Puten-Piccata mit Makkaroni mit restlichem Basilikum
Makkaroni mit Pute in cremiger Brokkoli-Zwiebel-Sauce
Makkaroni mit Pute und Brokkoli-Zwiebel-Sauce auf Tellern
Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis
Puten-Tikka-Masala mit Salz und Pfeffer würzen und Reis auf Tellern oder in Schüsseln anrichten, das Puten-Tikka-Masala
Pizza mit Anti-Pasti-Gemüse, Hirtenkäse und Tomatensalat
Pilze und Gemüse in der ungesäuberten Schüssel mit Hirtenkäse mit den Händen fein über die Pizza bröseln
Pizza Bianca mit Fenchel und Tomaten-Petersilien-Salsa
Pizza Bianca aus dem Ofen nehmen, die Tomaten-Petersilien-Salsa
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
Pute waschen, trocken tupfen, jeweils in 3 Stücke teilen Kürbis aus dem Ofen nehmen und mit Graupensalat und Pute
Gebackener Feta mit Ofen-Gemüse und griechischen Bohnen
Feta zwischen das Gemüse legen, Thymian darauf verteilen Gebackenen Feta mit Ofen-Gemüse auf Tellern verteilen
Pasta mit gebratenen Champignons, Honigtomaten und jungem Spinat
in ein Sieb abgießen, abtropfen und mit der Spinat-Pilz-Sauce
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. Steaks, Knödel und Pflaumen-Pilz-Pfanne auf Tellern
Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
Zupfe einige der feinen Spitzen ab und richte sie mit
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser aufkochen. Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden.
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
Thunfisch und Zwiebelringe darauf verteilen und die Pizza Thunfisch-Pizza mit Mozzarella aus dem Ofen nehmen,
Pasta mit Schinken und cremiger Champignon-Spinat-Sauce
Inzwischen Pasta im kochenden Salzwasser ca. 4 Min. Pasta abgießen.
Chili Sweet Potato Fries mit Pepita-Salsa
Pepita-Salsa und veganes Hack miteinander vermengen Pepita-Salsa und Vemondo Reibegenuss auf den Pommes