Fenchel-Apfel-Chutney mit Ingwer evtl. mit mehr Essig Fest verschließen und abkühlen lassen.
Bei den Feigen jeweils den oberen Teil abschneiden Auf den unteren Teil der Feige eine Scheibe Ziegenkäse
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser aufkochen
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Tellern anrichten und mit Feldsalat und Senf-Birnen-Chutney
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Reis in einem Sieb abgießen.
Mit dem Mango-Chutney beginnen. dem Mango-Chutney servieren.
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedecken Reis, Hähnchenbrustfilets und Passionsfrucht-Tomaten-Chutney
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Knoblauch, Zitronenschale, 2 EL Zitronensaft und Mehl fein
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. vierteln, Kerne und Strunk entfernen und ebenfalls fein
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. einfacher und schneller wird es anstatt mit Birnen-Chutney
Mango-Tomaten-Chutney mit Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker Info: Das Chutney ist eine süß-würzige indische Variante
waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein trocken schütteln, Nadeln von den Stielen streifen und fein
Teig ist fertig in 5 Minuten. Teig in Backpapier legen ca 1 cm platt drücken Kanten
Knobi, bissi chili darüber schütten und dann den feta min backen, dann alles vorsichtig verrühren und für weitere
Feigen dünn schälen und in Spalten schneiden. Feigen im Bratfett kurz erhitzen.
Feigen waschen und vierteln. Inzwischen in einem Topf Reis mit 750 ml Wasser zum