Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten,
Rosmarin und Thymian auf die Steaks legen. Die Steaks aus dem Ofen nehmen.
Saté-Spieße und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Puten-Steaks rundherum ca. 2 Min. anbraten, auf ein
Schweine-Steaks abwaschen, trocken tupfen und salzen EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Steaks
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks salzen und in 2 Durchgängen im Öl von jeder
abwaschen, trocken tupfen und quer in ca. 0,5 cm breite Steak-Streifen Die asiatischen Steak-Streifen daneben anrichten, übrige
Puten-Saté-Spieße aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis Tipp: Du kannst die Puten-Saté-Spieße auch in der Pfanne