Rinder Steaks dazu Pommes
Erst Zwiebeln in öl anbraten dann Speck dazu geben Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli
Ravioli mit Ricottafüllung an Salbei und Zitrone
das Öl und die Butter zumSchmelzen bringen und die Ravioli und den Salbei dazugeben und etwas anbraten.
Rib-Eye-Steak mit Pommes
Kartoffeln schälen und in dicke, Pommes-Frites ähnliche Den Wasabi-Stampf zu den Pommes Frites und dem Steak
Gebratene Auberginen
Aubergine in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit in der Pfanne auf jeder Seite 6 Minuten goldbraun anbraten
Steak mit Gemüse-Pommes und Feldsalat
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren anbraten.
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren jeder Seite scharf anbraten.
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
. scharf anbraten und mit 1 EL Sojasauce abschmecken 7 Min. rundherum anbraten.
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz ca. 3 Min. kräftig anbraten.
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
. braten. Gebratene Auberginen auf Teller anrichten, mit Minze
Zitronen-Minz-Marinade
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Tipp: Die Zitronen-Minz-Marinade schmeckt auch als
Steak mit Orangen-Gewürz-Butter, Pommes frites und Karottensalat
Pommes nach ca. 15 Min. wenden. Pommes aus dem Ofen nehmen und mit Steaks und Karottensalat
Gebratener Wirsing mit Speck
Den Speck in feine Würfel schneiden. darin unter Rühren braten, bis er zu bräunen beginnt
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren salzen und darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
dünn abschneiden und im kochenden Salzwasser ca. 10 Min . anbraten, Speck hinzugeben und mit Majoran und Pfeffer
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Apfelmus
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. mit Zwiebel und Knoblauch ca. 1 Min. anbraten.
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Steaks trocken tupfen, dünn mit Öl bestreichen. Den Grill auf starke direkte Hitze vorbereiten.
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren . goldbraun anbraten.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren . anbraten.
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Seite ca. 1 Min. scharf anbraten. Tipp: Brate immer nur so viele Steaks an, wie problemlos
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
darin ca. 2 Min. braten. Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.