Rinder Steaks dazu Pommes
Erst Zwiebeln in öl anbraten dann Speck dazu geben Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli
Ravioli mit Ricottafüllung an Salbei und Zitrone
das Öl und die Butter zumSchmelzen bringen und die Ravioli und den Salbei dazugeben und etwas anbraten.
Rib-Eye-Steak mit Pommes
Kartoffeln schälen und in dicke, Pommes-Frites ähnliche Den Wasabi-Stampf zu den Pommes Frites und dem Steak
Gebratene Auberginen
Aubergine in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit in der Pfanne auf jeder Seite 6 Minuten goldbraun anbraten
Steak mit Gemüse-Pommes und Feldsalat
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren anbraten.
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren jeder Seite scharf anbraten.
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
. scharf anbraten und mit 1 EL Sojasauce abschmecken 7 Min. rundherum anbraten.
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz ca. 3 Min. kräftig anbraten.
Zitronen-Minz-Marinade
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Tipp: Die Zitronen-Minz-Marinade schmeckt auch als
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
. braten. Gebratene Auberginen auf Teller anrichten, mit Minze
Gebratener Wirsing mit Speck
Den Speck in feine Würfel schneiden. darin unter Rühren braten, bis er zu bräunen beginnt
Steak mit Orangen-Gewürz-Butter, Pommes frites und Karottensalat
Pommes nach ca. 15 Min. wenden. Pommes aus dem Ofen nehmen und mit Steaks und Karottensalat
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren salzen und darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Apfelmus
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. mit Zwiebel und Knoblauch ca. 1 Min. anbraten.
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
dünn abschneiden und im kochenden Salzwasser ca. 10 Min . anbraten, Speck hinzugeben und mit Majoran und Pfeffer
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Steaks trocken tupfen, dünn mit Öl bestreichen. Den Grill auf starke direkte Hitze vorbereiten.
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Anschließend Steaks in Alufolie gewickelt ca. 10 Min
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren . goldbraun anbraten.
Afrikanisches Erdnusscurry mit Minz-Zitronen-Couscous
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren . anbraten.
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Seite ca. 1 Min. scharf anbraten. Tipp: Brate immer nur so viele Steaks an, wie problemlos
Gebratener Spargel mit Ei, Speck und Senfcreme
darin ca. 2 Min. braten. Spargel zugeben und weitere ca. 5 Min. braten.