Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken. Rindersteaks auswickeln und mit Selleriepüree und Chutney
Rinder Steaks dazu Pommes
Erst Zwiebeln in öl anbraten dann Speck dazu geben Die Steaks von jeder Seite 2 min anbraten Den Ofen
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
Salzwasser ca. 10 Min. garen. darin von jeder Seite ca. 3 Min. anbraten, Speck hinzugeben
Selleriepüree mit gebratenem Rosenkohl
Speck darin ca. 3 Min. fettfrei kross braten. Mit gebratenem Rosenkohl und Speck servieren.
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren salzen und darin rundherum ca. 2 Min. scharf anbraten
Birnen-Apfel-Chutney
Birnen und Äpfel dazugeben und aufkochen. Fertiges Chutney in die Gläser füllen, mit dem Deckel
Steak vom Rind mit Haselnuss verfeinert an Süßkartoffelpüree und Speck-Bohnen
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz ca. 3 Min. kräftig anbraten.
Marinierte Steaks mit Mango-Chutney
jeder Seite ca. 2–3 Min. braten. Steak mit Mango-Chutney auf Tellern verteilen und servieren
Grünkohl mit Speck, Birne und Bohnen
Im Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. erhitzen Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck
. knusprig anbraten. Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
. scharf anbraten und mit 1 EL Sojasauce abschmecken 7 Min. rundherum anbraten.
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Radicchiostrunk entfernen, einzelne Blätter abtrennen und in Stücke Birnen darin ca. 3 Min. anbraten.
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
ca. 2 Min. von jeder Seite anbraten. Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
. von jeder Seite knusprig-braun braten, auf Küchenkrepp . goldbraun anbraten.
Veganer Vemondo Burger mit Birnen Chutney
mit Zucker ca. 3 Min. anbraten. Birnen-Chutney darauf verteilen, Brötchendeckel daraufsetzen
Feldsalat mit Birnen-Speck
mittlerer Hitze erwärmen, Zwiebel/n darin golden anbraten Zwischenzeitlich die Birne/n entkernen, schälen und
T-Bone-Steak
Steaks bei direkter starker Hitze 3 Minuten pro Seite grillen, danach an den Rand des Grills ziehen, mit
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 6 Min. köcheln und Seite ca. 1 Min. scharf anbraten.
Gebratener Wirsing mit Speck
Den Speck in feine Würfel schneiden. darin unter Rühren braten, bis er zu bräunen beginnt
Steaks mit Bohnen-Paprika-Gemüse
von jeder Seite ca. 2 Min. anbraten. im Bratensatz ca. 4 Min. anbraten.
T-Bone Steak mit Chimichurri
T-Bone Steak in der heißen Pfanne ca. 5–6 Min. von jeder Seite goldbraun braten.
Gebratene Schupfnudeln mit Speck und Apfelmus
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck mit Zwiebel und Knoblauch ca. 1 Min. anbraten.
