Pflaumen-Birnen-Chutney
Birnen schälen, entkernen und würfeln. Pflaumen-Birnen-Chutney abschmecken und heiß in saubere
Pflaumen-Chutney
Pflaumen waschen, entkernen und vierteln. Chutney servieren oder in einem sterilisierten Gefäß
Konservieren Birnen
1,2 KG Birnen, 1 Schuss Zitronensaft, 1,2 L Wasser, Birnen schälen, nach Belieben halbieren oder vierteln
Parmaschinken mit Birne
Birnen mit Zitronensaft beträufeln und den Topfen mit Den Lollo rosso auf den Tellern anrichten und Birne
Pflaumen-Marzipan-Konfitüre
Pflaumen waschen, entkernen, in einen Topf geben, Gelierzucker
Birnen-Apfel-Chutney
Birnen und Äpfel dazugeben und aufkochen. Fertiges Chutney in die Gläser füllen, mit dem Deckel
Pflaumen-Birnen-Smoothie
Im Mixbehälter Pflaumen und Birnen mit Sonnenblumenkernen Pflaumen-Birnen-Smoothie in Gläser füllen und servieren
Pflaumen-Birnen-Smoothie
Pflaumen waschen, halbieren, Kern entfernen und grob Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Pflaumen-Chutney
Pflaumen waschen, halbieren, Kern entfernen und würfeln Pflaumen-Chutney mit Salz abschmecken und mit gefüllten
Veganer Vemondo Burger mit Birnen Chutney
Birnen-Chutney darauf verteilen, Brötchendeckel daraufsetzen Noch einfacher und schneller wird es anstatt mit Birnen-Chutney
Kumquat-Chutney
Das Chutney mit Salz, Pfeffer und den Chilifäden würzen Tolle Beilage zu Chutney und Käse: kerniges Dinkelbrot
Zucchini-Chutney
Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glatt rühren, in das Chutney Hitze abstellen, Zucchini-Chutney in sterile Twist-off-Gläser
Tomaten-Chutney
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten, vierteln, Stielansätze und Samen entfernen -
Cranberry-Chutney
Von einer Orange Zesten herstellen, wie unter Tipps/Kochschule beschrieben. Dann beide Orangen filetieren
Feigen-Chutney
Die Zwiebeln schälen und ganz fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin farblos
Kürbis-Chutney
Kürbis würfeln, Zwiebeln pellen und klein schneiden, Knoblauchzehen auspressen. Alle Zutaten in einen
Mango-Chutney
niedriger Stufe ca. 30 Min. köcheln lassen, bis das Chutney Chutney noch heiß randvoll in saubere Einmachgläser
Gebratenes Steak vom Rind an Birnen-Chutney mit Rosmarin und Selleriepüree
Birne waschen, schälen, vierteln, entkernen und in Rosmarin-Birnen-Chutney ebenfalls abschmecken.
Maultaschen mit Bohnen, Birne und Rucola
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im kochenden Salzwasser Maultaschen mit Bohne, Birne und Rucola auf Tellern
Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck
Jeweils die Hälfte der Kartoffeln, Bohnen, Birne, Crème Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
Grünkohl mit Speck, Birne und Bohnen
Birnen waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und im kochenden Die Bohnen abgießen, auf einem Teller mit Birnen und