Kürbis - Rosenkohl - Minestrone
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Süß-saures Kürbis-Chutney
Anschließend Essig zugeben und Chutney mit Salz und Süß-saures Kürbis-Chutney in heiß ausgespülte Gläser
Kürbis Marmor Kuchen als Cupcakes
Einige Minuten miteinander gut schaumig rühren.. Die Hälfte vom Mehlgemisch "unterheben", dann
Kumquat-Chutney
Das Chutney mit Salz, Pfeffer und den Chilifäden würzen Tolle Beilage zu Chutney und Käse: kerniges Dinkelbrot
Zucchini-Chutney
Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glatt rühren, in das Chutney Hitze abstellen, Zucchini-Chutney in sterile Twist-off-Gläser
Tomaten-Chutney
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten, vierteln, Stielansätze und Samen entfernen -
Cranberry-Chutney
Von einer Orange Zesten herstellen, wie unter Tipps/Kochschule beschrieben. Dann beide Orangen filetieren
Feigen-Chutney
Die Zwiebeln schälen und ganz fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin farblos
Mango-Chutney
niedriger Stufe ca. 30 Min. köcheln lassen, bis das Chutney Chutney noch heiß randvoll in saubere Einmachgläser
Apfel-Feigen-Chutney
bis die Flüssigkeit fast ganz verdampft ist und das Chutney Chutney noch heiß randvoll in saubere, heiß ausgespülte
Pflaumen-Birnen-Chutney
Pflaumen-Birnen-Chutney abschmecken und heiß in saubere Tipp: Das Chutney schmeckt zu [recipeLink=144388].
Quark-Toast mit Chutney
schneiden und die genannten Zutaten zusammen mit dem Chutney Das Chutney mit dem gemahlenen Koriander, 1/2 TL Zimt
Tomaten-Kaki-Chutney
Peperoni längs halbieren, vom Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen. Tomaten halbieren, Stielansätze
Kürbis-Cannelloni
Kürbis schälen, Kerne entfernen und in 1,5 cm große Kürbis-Cannelloni mit den Salbeiblättern toppen und
Kürbis-Pommes
Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch Die Kürbis-Stifte in einem Sieb unter kaltem Wasser
Kürbis-Risotto
Kürbis waschen, schälen und in 1x1cm große Stücke Kürbis auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech
Kürbis-Zwiebelküchle
Währenddessen Kürbis entkernen und das Fruchtfleisch Kürbis und Zwiebeln darauf verteilen.