Tomaten-Kaki-Chutney
Tomaten halbieren, Stielansätze und Samen entfernen Kaki, Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln klein
Tomaten-Chutney
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Wie Sie Tomaten am besten verarbeiten, welche Sorten
Tomaten-Mango-Chutney
Ca. 1 Min. ziehen lassen, abgießen und mit kaltem Wasser Chutney abschmecken, in saubere Gläser füllen, verschließen
Mai-Torte
Die Torte mindestens 3 Stunden ( am besten über Nacht Vor dem Servieren die Torte nach Lust & Laune z
Hähnchen mit Passionsfrucht-Tomaten-Chutney und Minzreis
Tomaten waschen, den Strunk keilförmig herausschneiden Reis, Hähnchenbrustfilets und Passionsfrucht-Tomaten-Chutney
Hähnchen mit Minzreis und Mango-Tomaten-Chutney
Tomaten waschen, Strünke entfernen und ebenfalls in Mango-Tomaten-Chutney mit Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker
Tomaten Soße
Für die Joghurt Soße hab ich genommen: 2 Zehen Knoblauch zerrieben. Einen Spritzer Zitronensaft Salz
Tomaten Sauce
Dann einkochen lassen und nach ca 1-1,5 Stunden mit dem Pürierstab zu einer Sauce mixen. Mit Salz, Pfeffer
Gefüllte Tomaten
von 4 Fleischtomaten den Deckel abschneiden, die Tomaten Die einthaupteten Tomaten mit der Topfenmasse füllen
Kumquat-Chutney
Das Chutney mit Salz, Pfeffer und den Chilifäden würzen Tolle Beilage zu Chutney und Käse: kerniges Dinkelbrot
Zucchini-Chutney
Speisestärke mit 2 EL kaltem Wasser glatt rühren, in das Chutney einrühren, kurz aufkochen lassen.
Cranberry-Chutney
Von einer Orange Zesten herstellen, wie unter Tipps/Kochschule beschrieben. Dann beide Orangen filetieren
Feigen-Chutney
Die Zwiebeln schälen und ganz fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin farblos
Kürbis-Chutney
Kürbis würfeln, Zwiebeln pellen und klein schneiden, Knoblauchzehen auspressen. Alle Zutaten in einen
Mango-Chutney
niedriger Stufe ca. 30 Min. köcheln lassen, bis das Chutney Chutney noch heiß randvoll in saubere Einmachgläser
Schnelles Tomaten Nudeln
Mozzarella in zentimetergroße Würfel schneiden. Basilikum und Knoblauch hacken. Öl in einem Topf erhitzen
Gazpacho bei der Hitze mit Tomaten
Von der Gurke und Paprika etwas beiseite legen und alle Zutaten grob schneiden und im Blender mixen.
Miesmuscheln und Garnelen mit Tomaten
leider etwas zu flüssig war, habe ich mit Stärke und kalter Ich hatte nur passierte Tomaten.