Spaghetti mit Tomaten-Knoblauchsoße
- Zwiebel klein schneiden, Knoblauch klein schneiden oder pressen.
- In einem kleinen Topf die Zwiebel glasig anschwitzen, ca 4 Knoblauchzehen gepresst oder geschnitten hinzufügen.
- Die Dose Tomaten, ca 6 EL Tomatenmark, 2 TL Zucker, 1 TL Oregano, ca 6 Blätter Basilikum, 1 Lorbeerblatt, 1 Chillischote und Salz&Pfeffer hinzugefügen und mit etwas Wasser, vielleicht 6 EL aufkochen.
- Ich habe es ca 1 Std köcheln lassen.
- Wer mag kann es mit dem Zauberstab pürieren.
- In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- 1 Dose Tomaten
- 1 Zwiebel
- Ca 6 EL Tomatenmark
- 4 Zehen Knoblauch
- Salz, Pfeffer, Zucker,
- 1 Chillischote getrocknet
- 1 Lorbeerblatt
- 1 TL Oregano
- Ca 6 Blätter Basilikum
- Nudeln nach Wunsch
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