Eine Idee für den Sonntagskuchen
1 Tüte Vanillepuddingpulver nach Anleitung kochen und mit Klarsichtfolie direkt auf dem Pudding abdecken
Igel - Kekse
Deko: Kuvertüre Schokostreusel/Krokant Alles zum Teig verarbeiten Kleine Kugeln formen und eine leichte
Pide mit Spinat
Hefe zerbröckeln und in lauwarmem Wasser auflösen. In einer Schüssel Mehl und Salz mischen, Hefewasser
Pide mit Hackfleisch
In jedes Pide-Schiffchen noch ein Ei geben und für Pide mit Creme Fraiche und Petersilie garniert servieren
Pide mit Sucuk
Für den Teig Hefe und Zucker in 200 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, mit dem
Antipasti-Igel
Honigmelone quer halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher herauslösen. Dabei
Dre - Farben - Tramezzini
Magertopfen und Gervais gut miteinander verrühren und kräftig mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken
Möhren sous vide
Möhren waschen, schälen und das Grün auf 3 cm abschneiden. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
Rinderfilet sous vide
Rinderfilet 1 Stunde bei Raumtemperatur liegen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier
Birnen sous vide
Birnen schälen, der Länge nach halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Kardamomkapseln öffnen und die
Kartoffelstampf sous vide
Kartoffeln schälen, waschen und in etwa gleich große Würfel schneiden. Kartoffelwürfel auf 3 Vakuumierbeutel
Pide mit Ziegenkäse, Apfel und Walnuss
Pide im Ofen ca. 30 Min. backen, bis sie goldbraun Pide mit Ziegenkäse, Apfel und Walnuss warm servieren
Grünes Gemüse sous vide
Brokkoli waschen und in einzelne Röschen schneiden. Rosenkohl waschen, ggf. äußere Blätter entfernen
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Up-Side-Down-Cake mit Apfel warm servieren. Tipp: Für den Up-Side-Down-Cake mit Apfel ist keine
Rolled Ice Cream
Für die Kokossahne die Kokosmilch über Nacht im Kühlschrank lagern. Für die Eiscreme die Vanilleschote
Paleo Ice Cream
Vanilleschote längs halbieren und mit der Messerspitze das Mark herauskratzen. In einem Topf Kokosnussmilch
Kardamom-Honig-Tee
Tee in Tassen oder hitzebeständige Gläser füllen und Tee ist ein herrlich vielfältiges Getränk.
Apfel-Kirsch-Jasmin-Tee
Mineralwasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und den Teebeutel damit übergießen. 3 Minuten ziehen
