Mineralwasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und den Teebeutel damit übergießen. 3 Minuten ziehen
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen In einer Schüssel 4 EL Rote-Bete-Saft mit Senf, Olivenöl
Die Kirschen abspülen, halbieren und den Stein herauslösen Die Kirschen, die Haselnüsse und den restlichen Apfel
Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln Apfel-Hefe-Schnecken ca. 5 Min. abkühlen lassen, dünn
Mehl ,Salz und Wasser zu einem festeren teig verühren heben Äpfel schälen entkernen und in Ringe schneiden
Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien Aus dem übrigen Teig Ornamente (z.B. kleine Äpfel und
Inzwischen Äpfel schälen, Strunk und Kerne entfernen Apple Pie mit Zimt-Joghurt servieren.
In einem weiteren tiefen Teller Eier verrühren und in einen dritten tiefen Teller 3 EL Mehl geben.