Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Gebratene Auberginen auf Teller anrichten, mit Minze garnieren und mit dem Orangen-Joghurt-Dip servieren
Orangen-Joghurt-Gelee
Vor dem Servieren übrige Orangen so dick schälen, dass Boden der Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen und Orangen-Joghurt-Gelee
Gebratene Auberginen
Aubergine in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit in der Pfanne auf jeder Seite 6 Minuten goldbraun anbraten
Orangen-Joghurt-Mousse auf Erdbeeren
Orangen waschen, von 1 Orange etwa 1 TL Schale fein Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Gemüse-Joghurt-Dip
Joghurt in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer Das blanchierte Gemüse unter den Joghurt mischen, anrichten
Gemüsepuffer mit Joghurt-Dip
Joghurt-Dip in eine Schale umfüllen. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
Obstspieße mit Joghurt-Dip
mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln ohne Fett ca. 2–3 Min abwechselnd auf 8 Spieße schieben und Obstspieße mit dem Joghurt-Dip
Gebratener Kabeljau auf Orangen-Kohl mit Avocadocreme
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
EL Wasser auf höchster Stufe aufkochen und ca. 2 Min Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip servieren.
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Fenchel und Orangen in der Schüssel mit Walnüssen, Fenchel-Orangen-Salat dazugeben und mit Joghurtdip
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
rundherum ca. 1 Min. scharf anbraten. Pfannengyros auf Teller verteilen und mit dem Gurken-Joghurt-Dip
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
In einer Schüssel Linsen, Joghurt, 2 EL Limettensaft Kräuterpuffer dazu anrichten und mit dem Linsen-Joghurt-Dip
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten und in Alufolie gewickelt unter gelegentlichem Schwenken ca. 6–8 Min. anbraten
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
. braten, bis sie goldbraun sind. Bratlinge auf Tellern anrichten und mit Gurken-Joghurt-Dip
Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
rundherum ca. 2 Min. anbraten. Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Für den Paprika-Auberginen-Dip Aubergine waschen, Strunk Rote-Bete Hummus und Paprika-Auberginen-Dip in Schalen
Limetten-Joghurt-Eis
Joghurt in einer Schüssel glattrühren, Limettensirup Aus dem Eis mit einem Eiskugelformer Kugeln formen
Joghurt-Himbeer-Eis
Himbeerpüree mit Joghurt und Limettensirup verrühren Joghurt-Himbeer-Eis nach Belieben garnieren und servieren
Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
ca. 1 Min. scharf anbraten. . goldgelb braten.
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten. Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb . von jeder Seite anbraten.
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel
dem Servieren Förmchen in heißes Wasser tauchen, Eis Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel an einem sonnigen Tag