Gebratene Auberginen auf Teller anrichten, mit Minze garnieren und mit dem Orangen-Joghurt-Dip servieren
Vor dem Servieren übrige Orangen so dick schälen, dass Boden der Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen und Orangen-Joghurt-Gelee
Aubergine in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit in der Pfanne auf jeder Seite 6 Minuten goldbraun anbraten
Orangen waschen, von 1 Orange etwa 1 TL Schale fein Orangen-Joghurt-Mousse mit einem warmen Löffel portionieren
Joghurt-Dip in eine Schale umfüllen. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
Joghurt in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer Das blanchierte Gemüse unter den Joghurt mischen, anrichten
mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln ohne Fett ca. 2–3 Min abwechselnd auf 8 Spieße schieben und Obstspieße mit dem Joghurt-Dip
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Den Orangen-Kohl abschmecken, Frühlingszwiebeln zugeben
EL Wasser auf höchster Stufe aufkochen und ca. 2 Min Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip servieren.
Fenchel und Orangen in der Schüssel mit Walnüssen, Fenchel-Orangen-Salat dazugeben und mit Joghurtdip
In einer Schüssel Linsen, Joghurt, 2 EL Limettensaft Kräuterpuffer dazu anrichten und mit dem Linsen-Joghurt-Dip
rundherum ca. 1 Min. scharf anbraten. Pfannengyros auf Teller verteilen und mit dem Gurken-Joghurt-Dip
ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten und in Alufolie gewickelt unter gelegentlichem Schwenken ca. 6–8 Min. anbraten
rundherum ca. 2 Min. anbraten. Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten
. braten, bis sie goldbraun sind. Bratlinge auf Tellern anrichten und mit Gurken-Joghurt-Dip
Für den Paprika-Auberginen-Dip Aubergine waschen, Strunk Rote-Bete Hummus und Paprika-Auberginen-Dip in Schalen
ca. 1 Min. scharf anbraten. . goldgelb braten.
Joghurt in einer Schüssel glattrühren, Limettensirup Aus dem Eis mit einem Eiskugelformer Kugeln formen
Weitere ca. 2 Std. tiefkühlen, dabei alle ca. 30 Min Auf Schälchen verteilen und Joghurt-Eis mit Butterkeksen
Himbeerpüree mit Joghurt und Limettensirup verrühren Joghurt-Himbeer-Eis nach Belieben garnieren und servieren
Die Frikadellen ca. 8 Min. goldbraun braten. Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb . von jeder Seite anbraten.
, übrige Himbeeren in den Joghurt setzten. vor dem Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Joghurt-Himbeer-Eis