Kartoffeln putzen, schälen, in dicke Stifte von 1,5 cm Breite schneiden. Für 20 Minuten in eine Schale
herausnehmen und schütteln, damit sich die Pommes Frites Pommes Frites aus der Heißluftfritteuse nehmen und
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Spareribs aus dem Ofen nehmen und mit Parmesan-Fries
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen
Avocado schälen, den Kern entfernen und in Stücke schneiden. Joghurt, Avocado, Zucker und Zitronensaft
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in 6–8 Teile schneiden. Hähnchenkeulen waschen und trocken
Curly Fries auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegt Auf Teller vegane Bratwurst und Curly Fries verteilen
In einer Pfanne Cashewkerne ca. 3–4 Min. fettfrei anrösten. Anschließend auf einem Teller etwas abkühlen
Parmesanhähnchen, Bohnenragout und Knoblauch-Fries
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Filets waschen, trocken tupfen und so halbieren, dass