Geeiste Melonensuppe
Melonensuppe mit Salz, Pfeffer und 2 EL Limettensaft Geeiste Melonensuppe mit Koriander und Schalottenstreifen
Maronensuppe
Die Schalotten schälen und grob schneiden, Knoblauchzehe klein schneiden. Die Maronen grob zerkleinern
Bananen-Geister
Mit flüssiger dunkler Kuvertüre Gesichter auf die Geister malen und Bananen-Geister sofort servieren oder kühl
Maronensuppe mit Cranberry-Pesto
Die Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren und Sellerie schälen und grob würfeln. 3 EL Sonnenblumenöl in einem
Vegane Maronensuppe mit Pilzen
Maronensuppe fein pürieren. Vegane Maronensuppe mit Pilzen und Croûtons servieren
Gebeizter Lachs mit Rösti
Den Lachs ggf. filetieren und anschließend waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform zur Seite
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und
Gebeizter Lachs mit Roter Bete
Zum Servieren gebeizten Lachs aus der Frischhaltefolie Gebeizten Lachs auf Tellern verteilt servieren.
Gebeizter Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Wacholderbeeren im Mörser zerkleinern. Dillspitzen grob hacken. Eine Orange heiß waschen, trockenreiben