Mojito-Eis am Stiel
3 EL Limettensaft, 2 EL Rohrzucker und 50 ml Rum fein Viel Freude beim Genießen!
Schokosauce, die auf Eis fest wird
Schokosauce direkt über das Eis gießen. Viel Freude beim Genießen!
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. herauskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden.
Rückwärts gegartes Schweinefilet mit Gemüse vom Kürbis an Kartoffelpüree mit Trüffeln
Kürbis waschen, halbieren, mit einem Löffel das Kerngehäuse erhitzen, Schweinefilet aus dem Ofen nehmen und im heißen
Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche
Zwiebeln und Kürbis unter Rühren ca. 3 Min. darin andünsten Die Apfel-Kürbis-Suppe nochmals abschmecken und mit
Nudeln mit Hokkaido-Kürbis an Orangen-Sahne-Sauce mit Basilikum
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden trocken schütteln, Blätter von den Stielen streifen und fein
Biskuitrolle mit einer Weißen Schokomouse Füllung und Sauerkirschen
Für den Teig Eier mit 5 EL lauwarmen Wasser etwa 1 Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen und etwa
Gefüllte Ravioli mit cremiger Spinatsauce und Paprika-Balsamico-Gemüse
und Kerne entfernen und anschließend in ca. 1 cm breite Schalotten halbieren, schälen und in feine Streifen
Gefüllte Schnitzel Serrano-Art mit Pommes aus dem Ofen und Tomatensalat
waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein Vom Herd nehmen und zugedeckt weitere ca. 4 Min. ruhen
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
Zitronen waschen, jeweils ca. 1 TL Schale fein abreiben Ca. die Hälfte der Oliven fein hacken und in einer
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. und grünen Teile getrennt voneinander jeweils in dünne
Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum
Ingwer schälen und in sehr feine Scheiben schneiden Knoblauch, Ingwer und Curry zugeben und weitere ca.
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Knoblauch schälen und fein hacken. Parmesanhähnchen, Bohnenragout und Knoblauch-Fries
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Inzwischen Knoblauch schälen und fein hacken. Parmesan fein reiben.
Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zum Kochen Reis zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer schälen und fein hacken.
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Zwiebeln halbieren, schälen und sehr fein würfeln. Reis und 1 Prise Salz zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten
Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen In einer weiteren großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe
Petersilien-Minz-Köfte mit Hummus und Reis an Gurkensalat mit Tomaten
Knoblauch schälen und fein hacken. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.
Erdnuss-Schnitzel mit Basmati-Reis an Karotten mit Petersilie und Honig
Karotten schälen, in ca. 0,5 cm breite Scheiben schneiden Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Inzwischen in einem Topf Reis in 700 ml Salzwasser Cashewkerne grob hacken und unter den Reis mischen.
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Knoblauch schälen, sehr fein hacken oder durch eine Inzwischen in einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser