Blumenkohl-Avocado-Salat
Die Avocado halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz und Chili abschmecken.
Avocado-Orangen-Salat
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch von einer Schüssel Olivenöl mit Senf, 3 EL Orangensaft, Salz
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten waschen, trocknen und in ca. 2 cm Kartoffelstampf auf Tellern anrichten und zusammen mit Tomaten-Gurken-Salat
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ Gurken mit einem Küchenhobel oder Küchenmesser in
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten würfeln, Petersilienblätter von den auf Tellern anrichten und zusammen mit dem Tomaten-Gurken-Salat
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke Gurke mit dem Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser
Gegrillter Römersalat mit Salsa aus Melonen und Tomaten
Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und den Salat Gegrillten Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen Senf, 3 Öl, Gurken, Radieschen, Schnittlauch und Zwiebelwürfel
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen. Hähnchenspieße darauf anrichten und mit dem Dill-Gurken-Salat
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren aus dem Ofen nehmen und mit Kokosreis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Gegrillten Spargel auf eine Platte geben.
Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerngehäuse Avocados halbieren, Kern herausnehmen, mit einem Löffel
Avocado-Grapefruit-Salat mit Meeresfrüchten
Avocado halbieren, entsteinen und schälen. Grapefruitfilets, Avocado und Oliven auf Salatblättern
Kaki-Avocado-Salat mit Radicchio
einer Schüssel Öl, Essig und Honig verrühren, mit Salz Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen und Kaki-Avocado-Salat
Avocado-Ananas-Salat mit Erdnussdressing
Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Honig und Öl verrühren und mit Salz Avocados halbieren, Steine herausdrehen und Fruchtfleisch
Kidneybohnen-Mais-Salat mit Avocado
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern verteilt
Bulgur-Salat mit Brokkoli und Avocado
Grüne Frühlingszwiebeln, Brokkoli und Avocado zum Bulgur Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence
Garnelencocktail mit Ananas-Avocado-Salat
Avocados halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit Ananas-Avocado-Salat mit etwas Salz würzen und auf
Avocado mit Kräuterfrischkäse und Spinat-Salat
Avocados halbieren und Kern entfernen. Spinat-Salat auf Tellern verteilen, Avocado daraufsetzen
Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat
Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat servieren.
Tagliatelle-Salat mit Avocado und Garnelen
einer Schüssel 3 EL Olivenöl, Essig, Senf, Honig, Salz Avocado halbieren, Kern entfernen, mithilfe eines Löffels
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
Gurke, restliche Minze und die Hälfte des Sesams mit Frikadellen, Sesam-Süßkartoffeln, Minz-Gurken-Salat