Gegrillte Paprika mit Mangofüllung
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und klein würfeln. Toast im Toaster anrösten, dann
Gegrillter Chili-Kürbis
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen und in dünne Spalten schneiden. Zitrone waschen, halbieren und
Gegrillte Nektarine mit Vanille
Vanilleschote in der Mitte aufschneiden, mit dem Messerrücken Mark auskratzen. In einem Topf Pfirsichnektar
Gegrillte Aubergine mit Nusscreme
Auberginen waschen und Schale mit einer Gabel oder einem Messer mehrmals anstechen. Grill anheizen.
Salat aus gegrilltem Gemüse
Rucola waschen und trocken schleudern. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, halbieren
Gegrillte Rindersteaks mit Chimichurrisauce
Gegrilltes Rumpsteaks nach Belieben aufschneiden, salzen
Gegrillte Garnelen mit Tomatensalsa
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Knoblauch
Gegrilltes Porterhouse mit Zwiebelbutter
Porterhouse Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen, waschen, trocken tupfen und mit Salz und
Gegrillter Kalamari-Salat
In einer Schüssel gegrillte Kalamaresfilets und Zucchinischeiben Gegrillten Kalamari-Salat auf Tellern servieren.
Langsam gegrilltes Rinderfilet
Rinderfilet waschen und trocken tupfen. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln von den Stielen
Bitter-süßer Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert
Camembert in Scheiben schneiden. Flammkuchen mit Radicchio, Birne und Camembert aus
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
Camemberts auf ein Backblech legen und auf der mittleren Back-Camembert aus dem Ofen nehmen und auf Tellern
Gegrillte Gemüse-Käse-Spieße
Für das Pesto die Knoblauchzehen pressen oder in feine Scheiben schneiden, dann alle Zutaten zusammen
Gegrilltes Tomate-Mozzarella-Toast
Die Hälfte der Toastscheiben mit Butter bestreichen. Den Feldsalat waschen, trockenschleudern und ggf
Gegrilltes-Chicken-Cheese-Sandwich
Die Sandwichscheiben großzügig mit Butter bestreichen. Den Römersalat waschen, trockenschleudern und
