Gegrilltes Porterhouse mit Zwiebelbutter
Porterhouse Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank Zwiebelbutter über das Porterhouse geben, leicht schmelzen
Gegrillte Lammkoteletts
Das Fett der Lammkoteletts 3-4 mal einschneiden. Für die Marinade Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Gegrillte Paprika
Backofen auf Grillfunktion vorheizen. Paprikaschoten waschen, Stiel und Kerngehäuse entfernen und vierteln
Gegrilltes Eis
Eier trennen. Den Zucker langsam in den Eischnee einrieseln lassen und zu Eischnee schlagen. Erdbeeren
Gegrilltes Foliengemüse
Die Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser 20 Minuten vorgaren. Für die Sour Cream den Schnittlauch
Gegrillter Kabeljau
Für den Stamppot die Kartoffeln, Karotten und Zwiebel schälen. Kartoffeln würfeln, Karotten in dünne
Gegrilltes Lachsfilet
Limetten in Scheiben schneiden. Zitronengrass quetschen und in ganz feine Ringe schneiden. Chilis in
Gegrillte Filetspieße
Für die Filetspieße das Fleisch in Würfel (Kantenlänge 1,5 cm) schneiden. Von den Zitronengrasstängeln
Gegrillte Avocado
Für den Sirup die Paprika vierteln und putzen. Schalotte und Knoblauch schälen. Alles klein schneiden
Gegrillte Frikandel
Für die Frikandel Zwiebeln schälen und sehr fein hacken. Zwiebeln, Hackfleisch, Mehl und die Gewürze
Gegrillte Fischbällchen
Gefrorenen Fisch am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. In einem Topf 1 l Salzwasser aufkochen
Gegrilltes Zitronenhähnchen
Gegrilltes Zitronenhähnchen in Scheiben schneiden. und gegrilltes Zitronenhähnchen darauf servieren.
