Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und leicht Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Spargel schälen, holzige Enden entfernen und im tiefen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Spargel aus dem Wasser nehmen und auf einem Teller
Spare-Ribs-Rezept
Spare Ribs waschen und trocken tupfen. Spare Ribs mit 3/4 der Marinade einpinseln.
Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
In einer Schüssel Eisgetränk Kokos Ananas und Joghurt mit einem Schneebesen vermischen und bis zum Anrichten
Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven
Ofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. Steaks waschen und trocken tupfen. Thymian waschen und trocken schütteln
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden Spargel-Trauben-Salat zusammen mit der Bohnencreme
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Spargel über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Spargel vorsichtig aus dem Ofen nehmen.
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und
Knusprige Schnitzel von der Pute mit Schnittlauch-Kräuterdip an gegrillten Tomaten mit Gemüsewrap
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Kohlrabi und
Weißer Spargel mit Semmelbröseln, Mini-Ofenkartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Den Spargel in das siedende Wasser geben, aufkochen Spargel, Kartoffeln und Schnittlauch-Crème-fraîche
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Pasta, Tomaten und gegrillte Hähnchen auf Tellern anrichten
Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate
Ofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und je nach Größe längs vierteln oder achteln
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
Lammfilet auftauen, waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitelegen. Drillinge in einem Topf
Veganer Piña-Colada-Traumdessert mit Ananas-Spiegel und Zartbitterschokolade
Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen und in grobe Stücke schneiden. Zitrone halbieren und Saft