6 Rezepte
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Gemüsequiche mit Quarkteig
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit beiden Händen kneten, bis sich eine feste Teigkugel gebildet
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Orangensalat mit Schinken
Von einer viertel Orange Zesten wie unten beschrieben herstellen und zur Seite stellen. Dann diese und
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Fenchel-Orangensalat mit Oliven
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne fettfrei ca. 2–3 Min. anrösten. Fenchel waschen
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Stracciatella-Creme mit Orangensalat
In einer Schüssel Quark, Schokostreusel und Vanillinzucker verrühren. Mit einem scharfen Messer Orangen
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