Matcha-Eis ohne Zucker
zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis Das Ganze abschmecken und abkühlen lassen.
Erdbeer-Buttermilch-Eis
Die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Blättchen abzupfen und die Erdbeeren mit dem Mixstab fein
Gemüse-Joghurt-Dip
würfeln, die Kräuter fein hacken. Salzwasser blanchieren, in ein Sieb schütten und gut
Selbstgemachtes Nutella-Eis
Die Milch mit dem Vanillezucker und den Eigelben über einem heißen Wasserbad dick-cremig schlagen. Anschließend
One-Sheet-Pan
Grünen Spargel waschen und ggf. holzige Enden entfernen In kochendem Salzwasser für 4 Minuten bissfest garen
Mini-Chicken-Burger
Jetzt die Mini-Burger zusammen bauen: auf die untere So mit allen Brötchen verfah-ren.
Grünes Lachs-Curry
Graupen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen Nach Packungsanleitung in Salzwasser garen.
Kleine Pfannküchle mit Eis
Eier mit Salz, Vanillezucker und Ingwer schaumig rühren Jeweils 2 Pfannkuchen mit Kirschen und Eis auf Dessert-Tellern
Veganer Shepherd's Pie
Die Kartoffeln ungeschält in Salzwasser garen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.
Gegrillter grüner Spargel
Unteres Drittel des grünen Spargels schälen und ca Grill oder in einer Grillpfanne 4–5 Minuten rundherum garen
Grüner Couscous-Salat
Zwiebeln putzen und in Würfelchen bzw. feine Ringe Peperoni entkernen und fein würfeln, Gurke waschen,
Mini-Salatpizza vom Grill
Mehl in eine Schüssel geben. Thymianblättchen von den Zweigen ziehen und mit der Hefe, dem Backpulver
Karotten-Hummus-Dip
wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 10 Minuten garen Den Ingwer schälen und fein raspeln.
Maultaschen-Bowl mit Dip
Maultaschen-Bowl die Maultaschen nach Packungsanleitung garen Die Maultaschen-Bowl mit dem Kichererbsen-Dip genießen
Karamell-Eis-Macchiato
Hierfür verwendet man im Durchschnitt 16 g Espressopulver Die Kombination aus kühlem Kaffee und feinen Karamellnoten