Die Kartoffeln schälen und in ausreichend Wasser gar kochen. Die Kartoffeln abgießen und im Topf abdampfen
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Limette heiß waschen und 2–3 dünne Scheiben
Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erwärmen und die Gnocchi Gnocchi und gerösteten Zucchini auf Teller verteilen
ca. 6 Min. braten, bis die Gnocchi goldbraun sind. Rosmarin-Butter-Gnocchi darauf verteilen und mit dem
Karotten und Erbsen hinzufügen und unter Wenden ca. Erbsen, Karotten und Rote-Bete-Spinatsalat auf Bowls
Pizzastreifen aufrollen, sodass eine Rose entsteht. Pizza-Rosen abkühlen lassen uns servieren.