Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Guten Appetit!
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Guten Appetit!
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Guten Appetit!
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob Guten Appetit!
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
Auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ca. 2 mm dünn Guten Appetit!
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, zusammen mit grüner Guten Appetit!
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Süßkartoffeln waschen, schälen, längs halbieren und Guten Appetit
Thunfisch-Tacos
Für die Tacos das Weizenmehl mit dem warmen Wasser Den Koriander zupfen und grob hacken.
Kartoffelpfanne mit Lauch
Von den Lauchstangen den Wurzelansatz entfernen, Lauch Kurz weiterbraten, dann Lauch und Frühlingszwiebeln
Putengeschnetzeltes mit Lauch
Lauch und Champignons putzen, Lauch in Ringe und Champignons Zwiebeln, Lauch und Champignons im restlichen Bratfett
Risotto mit Lauch
Für das Risotto den Lauch putzen, gründlich waschen Salzwasser 10 Minuten garen, in ein Sieb schütten und gut
Rindfleisch-Tacos
Tacos für 30 Sekunden in der Mikrowelle oder im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft ein paar Minuten erhitzen
Nachos selber machen
Aus den Teigkreisen Nachos zurechtschneiden und auf Nachos für 6-10 Minuten backen (je nach Dicke der Nachos
Grünkohl Tacos
Den Kohl 2 Minuten gut durchkneten und 20 Minuten ziehen Die Tacos zuerst mit etwas Hummus, dann mit Kohlsalat
Veggie Tacos
Für die Tortillas das Masa Harina in eine Schüssel geben und nach und nach Wasser hinzugeben. Zwischendurch
Birria Tacos
Rindernacken trocken tupfen und grob würfeln. 2 EL Birria Tacos mit Guacamole servieren.
Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und längs vierteln Tacos mit Jerk-Rub-Hähnchen und Ananas-Salsa mit etwas
Summer Berry Pudding
Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Summer Berry Pudding vor dem Servieren vorsichtig aus
Espresso Cherry Brownies
Schokolade grob hacken und zusammen mit Butter in einer Espresso Cherry Brownies in der Form auskühlen lassen
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Curry mit Reis auf Tellern anrichten und mit Cashewkernen Guten Appetit!