Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebeln halbieren
Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Paprika waschen, halbieren, den Strunk
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und auf niedriger Stufe ca. 12 Min. weich garen