Stew zugedeckt ca. 90–120 Min. leicht köcheln, bis Irish Stew mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Petersilie
Das Rindfleisch in Scheiben mit etwa einem Zentimeter Eintopf mit Topping und diagonal halbierten Toastscheiben
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Nacken-Steaks