Nacken-Steaks vom Schwein mit Mango-Salsa und frischem Basilikum
In einer Schüssel Mango, Tomatenwürfel, Basilikum und Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Nacken-Steaks
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano würzen und ca Stielen zupfen und fein hacken.
Hühnerkeulen mit Mango-Avocado-Salsa
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schalotten fein hacken und mit den Mangowürfeln in
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Knoblauch schälen und fein hacken.
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Schweine-Rückensteaks zum Temperieren aus dem Kühlschrank Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges auf Tellern
Fleisch salat
Alles beliebte klein schneiden und zusammen mischen, abschmecken und mit Brot und wer mag ein Alsterwasser
Thunfischpizza mit frischem Basilikum
Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzig abschmecken. Fertige Pizzen aus dem Ofen nehmen und mit frischem
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Kartoffeln längs vierteln, in einer Schüssel mit Pesto Fleisch danach in eine Auflaufform setzen und im Ofen
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.
Mango-Basilikum-Smoothie
Für den Mango-Basilikum-Smoothie die Mangos schälen Den Mango-Basilikum-Smoothie auf 4 Gläser verteilen
Gebackene Frikadellen vom Schwein mit Gemüsesalat und frischem Ingwer
Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. , Limettensaft, Honig und 3 EL Öl mischen und mit Salz
Tortelloni Caprese mit Tomatensugo und frischem Basilikum
Tomatensauce mit 1 EL Balsamicoessig, 1 Prise Salz unter die Sauce heben und mit Pfeffer, Salz und Zucker
Marinierte Steaks mit Mango-Chutney
Steaks waschen, trocken tupfen, salzen und in der Schüssel Steak mit Mango-Chutney auf Tellern verteilen und servieren
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Kartoffelpüree, Puten-Steaks und Tomaten-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten, Parmesan frisch darüberreiben
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Pfirsiche waschen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und Fisch waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer
Steaks vom Schwein im Kräuter-Gewürz-Mantel mit Rucola-Tomatensalat
Steaks vom Schwein waschen und trocken tupfen. Steaks auf Tellern anrichten, Tomaten-Rucola-Salat
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
Mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in Alufolie gewickelt kurz ruhen lassen.
Thunfisch-Steaks auf Salat
Dill und Knoblauch fein hacken. Küchenfertigen Salat in mundgerechte Stücke teilen,
Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frisches Pesto hält sich im Kühlschrank mindestens
Irish Stew
Knoblauch pellen und fein hacken. Irish Stew nach Belieben nochmals mit Salz und Pfeffer
Schweine-Steak mit cremigen weißen Bohnen, Porree und knusprigen Minikartoffeln
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schweine-Steaks salzen und im Öl von jeder Seite ca
Röstzwiebel-Steaks vom Schwein mit Busch-Bohnen und Vinaigrette auf Schupfnudeln von der Kartoffel
Schweine-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Steaks vom Schwein aus dem Ofen nehmen und mit Schupfnudeln
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech legen und Zwiebel-Speck-Masse auf dem Fleisch verteilen
Hamburger mit Basilikum-Tomaten-Salsa und Mozzarella
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den aus Tomaten und Basilikum belegen und servieren.