Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Tomatensuppe fein pürieren und ggf. nochmals abschmecken
Frische Brötchen
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen formen und 20 bis 25 min backen bei 220 Grad
Frische Weißbrot
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Hefe und Zucker einrühren, ein paar Minuten warten
Frische Schnippelbohnensuppe
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Gefüllte Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren
Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren
Schnelle Variante für frische Schnippelbohnensuppe
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Basilikum -Eistee
Basilikum mit dem Zucker, dem Zitronensaft und der Zitronensäure zieht jetzt den roten Farbstoff aus dem Basilikum
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Thunfischpizza mit frischem Basilikum
Fertige Pizzen aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum bestreut servieren.
Tomatensuppe
Die Suppe mit den Croûtons und dem Basilikum servieren Tipp: Lust auf Tomatensuppe?
Frisches Sesambrot
Glas Milch Zimmerwarm, 30 g. Zucker, Prise Salz und 6 g Trockenhefe mischen und 15 Min.stehen lassen.
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden. Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln
Mozzarella Hähnchen in Basilikum - Sahnesoße
Mit Salz und Pfeffer würzen. 2/3 vom Basilikum unterrühren Herausnehmen und mit restlichem Basilikum bestreuen
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.
Tortelloni Caprese mit Tomatensugo und frischem Basilikum
Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter Inzwischen Mozzarella-Basilikum-Tortelloni ins siedende
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Rucola waschen und trocken schleudern. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser
Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Champignons und Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp säubern
Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Karotten schälen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 2 EL Öl, Essig, Salz, Pfeffer
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
In einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
Bärlauch-Tomatensuppe
Für die Bärlauch-Tomatensuppe die Zwiebeln sowie den Dazu passt gut frisches Ciabatta.
