Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln verteilen, Milch darübergeben und mit Erdbeeren servieren.
Gefüllte Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren
Die Pfannkuchen mit der Creme und frischen Erdbeeren füllen, aufrollen und mit gezuckerten Erdbeeren genießen
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen Die Guglhupfe aufschneiden, mit den Erdbeeren belegen
Frische Brötchen
Hefeteig herstellen und 90min gehen lassen, dann Brötchen formen und 20 bis 25 min backen bei 220 Grad
Frische Weißbrot
ANLEITUNGEN: Milch erwärmen (lauwarm, nicht heiß!). Hefe und Zucker einrühren, ein paar Minuten warten
Frische Schnippelbohnensuppe
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Schnelle Variante für frische Schnippelbohnensuppe
Pfeffer, Kräutersalz, Liebstöckel (im Sommer nehme ich frisches
Erdbeeren
Heute leckere Erdbeeren aus dem Errbeerland ergattert Erdbeermarmelade bestrichen, zerkleinerte Erdbeeren
Frisches Sesambrot
Glas Milch Zimmerwarm, 30 g. Zucker, Prise Salz und 6 g Trockenhefe mischen und 15 Min.stehen lassen.
Joghurtbombe mit Erdbeeren
Verzehr aus dem Sieb auf eine Platte stürzen und mit Erdbeeren Die Erdbeeren für die Soße habe ich püriert und etwas
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Rucola waschen und trocken schleudern. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser
Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Champignons und Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp säubern
Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Karotten schälen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 2 EL Öl, Essig, Salz, Pfeffer
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
In einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten und Pastinaken schälen, Enden entfernen und grob
Rhabarber und Erdbeeren kuchen
Den Rhabarber in kleine Stücke schneiden, Erdbeeren Den Rhabarber und Erdbeeren darauf verteilen.
Frisch gebackene Focaccia
Alle Zutaten in einer Schüssel und gut miteinander vermengen. Teig dann ca. 1 Std ruhen lassen. Dann
Grüner Spargel mit frischen Gnocchi und Crème fraîche
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Spargel waschen, untere Drittel schälen, holzige Enden
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Schnitzel waschen, trocken tupfen und zwischen 2 Lagen Frischhaltefolie mit einem Fleischklopfer oder