Griechischer Joghurt mit Mango-Frucht-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken Auf Schälchen verteilen und mit Mango-Frucht-Salat
BBQ-Hähnchenschenkel mit Mango-Rucola-Salat
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und salzen Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und mit Mango-Rucola-Salat
Tandoori-Spieße mit Gurken-Mango-Salat
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Gurken-Mango-Salat mit Tandoori-Spießen auf Tellern
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Pistazien aus den Schalen lösen und hacken. Basilikum und Salat waschen, abtropfen lassen und zerzupfen
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Knoblauch schälen und hacken. Fleisch waschen, trocken tupfen und salzen.
Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und ebenfalls
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Paprika, Pfeffer und Thymian mit 1 EL Öl mischen, das Fleisch Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Brotchips alla Caprese mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Toastbrotscheiben mithilfe eines schweren Topfes einzeln Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano würzen und im
Hähnchen-Piccata mit Spinat-Nudeln und Basilikum-Tomaten-Salat
und feineren Stiele fein hacken. Das Hähnchen-Piccata darauf anrichten und mit dem Basilikum-Tomaten-Salat
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Steaks mit Olivenöl einreiben und kräftig salzen und Fleisch auf dem heißen Grill ca. 6–8 Min. rundherum
Gebratenes Steak von der Pute mit Kartoffelecken und Zaziki-Salat an Minzdip
Fleisch in Alufolie gewickelt bis zum Anrichten ruhen und Steaks von der Pute auf Tellern anrichten und
Curry-Hähnchen in Joghurtmarinade mit Salat aus Mango und Erdnuss
Knoblauch schälen und fein hacken. Mariniertes Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Salat auf Tellern
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
Knoblauch schälen und fein hacken. Putenfilets waschen, trocken tupfen und längs dritteln
Maultaschen mit gebratenen Birnen und Speck an Coleslaw-Salat
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große Stücke Gurke waschen, Enden entfernen, der Länge nach in feine
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke Petersilienblätter von den Stielen streifen und fein hacken