Das Kürbisbrot wird nun im kalten Ofen bei 170°C etwa
Den Kürbis waschen, putzen, entkernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den Kürbis in kochendem
Kürbisbrot ca. 15 Min. backen. Kürbisbrot auf einem Gitter abkühlen lassen.
Kürbisbrot in den Ofen geben und für ca. 60 Min. backen
Hokkaido weich kochen oder dämpfen, stampfen und auskühlen lassen. Mehl, Salz, Leinsamen, Sesam und Haferflocken