Apfel-Karamell-Erdnuss-Zupfbrot
Die Karamellbonbons hacken. Die Sahne aufkochen, die Bonbons zugeben und unter Rühren schmelzen lassen
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Unter Rühren aufkochen, bis sich das Karamell auflöst Walnuss-Karamell auf den Mini-Walnuss-Cheesecakes verteilen
Crème caramel
Für den Karamelspiegel der Creme den Zucker in einer Kasserolle erhitzen. Erst rühren, wenn er am Rand
Crème Caramel
Karamell in 4 kleine Dessertförmchen (ca. 150 ml) gießen Crème Caramel ca. 3 Std. abkühlen lassen.
Cremiges Pilzragout auf Pappardelle, dazu Karamell-Chicorée
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Mehl zugeben
Brotsalat Nicoise mit Balsamico-Karamell-Zwiebeln
Sollte der Karamell zu dunkel geworden sein, fange lieber nochmal von vorne an, denn zu dunkler Karamell
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Die Auflaufform in den Tiefkühler geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit
Schokoladen-Mille feuille mit Karamell-Orangen
Schokolade klein hacken, in eine Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen und lauwarm abkühlen
Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Karamell abkühlen lassen. Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Ofen auf 180 °C vorheizen. Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerne entfernen und grob würfeln. Zitrone
Schoko-Cookies mit Salted Caramel
Für das Salted Caramel den Zucker in einer beschichteten Hitze ohne Rühren schmelzen lassen, bis ein helles Karamell