Hähnchen-Schenkel an Karotten-Püree zu karamelisierten Zwiebeln
Knoblauch schälen und fein hacken. fein pürieren.
Schweineschnitzelchen auf würziger Tomaten-Karotten-Sauce und Penne
Karotten schälen, Enden entfernen und in Würfel schneiden Zwiebel halbieren, schälen und ebenfalls in feine Würfel
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
Karotten waschen, schälen und längs vierteln. Beides zu den Karotten geben.
Süßkartoffel-Karotten-Suppe mit gebratenen Talern vom Ziegenkäse
Süßkartoffeln und Karotten schälen, waschen und würfeln Sahne in die Suppe geben, fein pürieren und abschmecken
Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten
Karotten waschen, schälen und längs vierteln. Karamellisierte Karotten mit Filet vom Wolfsbarsch
Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zugedeckt warm halten Zupfe einige der feinen Spitzen ab und richte sie mit
Schweinefilet im Speckmantel mit Karotten-Ingwer-Creme & Brokkoli
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und grob Inzwischen die weichen Karotten im Topf fein pürieren
Süßkartoffel-Karotten-Püree mit Cashewbutter und Zucchini-Tomaten
Süßkartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Enden entfernen, längs halbieren und in ca. 1 cm breite
Lachshäppchen mit Honigmelonen-Salsa
Räucherlachsscheibe belegen, jeweils 1 TL Honigmelonen-Salsa darauf verteilen und Lachshäppchen mit Honigmelonen-Salsa
Mozzarella mit Erdbeer-Salsa
Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarellascheiben auf Tellern nebeneinander anrichten und Salsa
Maispuffer mit Salat-Salsa
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Gegrillte Thunfischsteaks mit Salsa
Währenddessen die Salsa vorbereiten. Den Saft einer halben Limette dazugeben.
Kammmuschel-Spieße mit Salsa
Die Zwiebel sehr fein würfeln und in Kokosöl glasig Reis und Salsa dazu servieren.
Rotbarbe mit Ananas-Salsa
Streifen schneiden und die Kräuter zupfen und fein mit dem Quinoa auf Tellern anrichten und mit der Salsa
Chili-Hähnchen mit Salsa
Für die Salsa die zweite Knoblauchzehe schälen und Tomaten fein würfeln.
Schweinefiletrolle mit Salsa Verde
und Knoblauch mit Kapern, 3 EL Öl, Salz und Pfeffer fein Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde
Aprikosen-Paprika-Salsa
Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren. Tipp: Die Salsa passt gut zu [recipeLink=144666].
Fisch mit Pfirsich-Salsa
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. einen Teller setzen und mit der Pfirsich-Grapefruit-Salsa
Empanadas mit Salsa Verde
Teig auf wenig Mehl dünn ausrollen und 12 Kreise (à Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.
Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Kiwis schälen und fein würfeln. Auf Tellern mit Kiwi-Salsa verteilen und mit Baguette
Fruchtig-süße Salsa
Orange heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Viel Freude beim Genießen!