Die Kichererbsen in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht quellen lassen. Am
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, unter kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Gurke waschen,
Avocado in eine Schale verteilen, Kichererbsensalat
Kichererbsensalat vom Herd nehmen und mit Gewürzen