Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel 100 g weiche Butter mit einem Handrührgerät schaumig
Manti im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen und Manti auf Tellern anrichten und mit Knoblauchjoghurt
In einem hohen Gefäß oder einer Küchenmaschine alle Zutaten mixen, bis ein klebriger Teig entsteht,
Die Stangen von unten zu einem Drittel schälen und längs Die Möhren schälen und der Länge nach in Scheiben hobeln
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. 1 Orange halbieren und Saft auspressen