Kokos-Schokoladen-Kuchen im Backofen ca. 50–60 Min. Kokos-Schokoladen-Kuchen auskühlen lassen und aus der
Kekse zerbröckeln und in eine Glasschüssel geben. Auf den Keksen verteilen, dabei einige schöne Erdbeerscheiben
Kokos-Panna-cotta auf 4 Gläser verteilen und für ca Kokos-Panna-cotta aus den Förmchen stürzen und mit
Orange mit einem scharfen Messer rundherum schälen, Anschließend Kokos-Milchreis mit Früchten servieren
Grill anheizen. Ananas schälen, holzigen Kern entfernen und quer in Scheiben schneiden. In einer Schüssel
Mangos schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden. In einem hohen Gefäß Mangos fein pürieren. Limetten
Fenchel und Orangen in der Schüssel mit Walnüssen, Fenchel-Orangen-Salat dazugeben und mit Joghurtdip
Maronen und Walnüsse grob hacken. Linsen, gehackte Maronen, Haferflocken, Speisestärke
Maronen zugeben und kurz erwärmen. Glasierte Maronen salzen.
In der Zwischenzeit 2 Orangen so schälen, dass keine Die restlichen Orangen filetieren.
Rotkohlsuppe mit Orange auf Tellern anrichten und mit
Rotkohl vierteln, Strunk herausschneiden und auf dem Gemüsehobel in feine Streifen hobeln. Erdnüsse