14 Rezepte
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Roter Kopfsalat mit Ayran
Küchenfertigen Kopfsalat in mundgerechte Stücke reißen Kresse vom Beet schneiden und mit dem Kopfsalat vermengen.Radieschen
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Gebratene Quarkklöße mit Kopfsalat
Für die Klöße einen breiten Topf mit ca. 2 l Wasser zum Sieden bringen. Zwei Eier trennen und den Quark
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Kopfsalat mit 3 Dressings
Für die Eivinaigrette das Ei hart kochen und abkühlen lassen. Die Kresse mit einer Schere vom Beet schneiden
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Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Laugenbrezeln auf ein Backblech mit Backpapier legen
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Rindfleischsalat
Kopfsalat putzen, in die einzelne Blätter zerteilen entfernen und quer halbieren.Fleischscheiben mit dem Kopfsalat
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Kartoffel-Bratwurstpfanne
würzen.Kartoffel-Bratwurstpfanne anrichten und nach Belieben mit einem Kopfsalat
