Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Schnitzel nacheinander zuerst im Mehl, dann im Ei und Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Klöße anschließend in ein Sieb abgießen, abtropfen
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
ca. 2 cm große Stücke würfeln. Hähnchenschenkel, geschmortes Gemüse und Parmesan-Kartoffel-Püree
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
zugeben und mit Honig ca. 2 Min. karamellisieren. Lammfilet, Bohnen-Röllchen und Honig-Kartoffeln auf
Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Kartoffeln in ein Sieb abgießen und ausdampfen lassen
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
Kartoffeln waschen, je nach Größe vierteln oder achteln aus dem Ofen nehmen, auf Tellern verteilen und mit Honig-Kartoffeln
Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Kresse vom Beet schneiden und mit Gurke zusammen ins
Steaks vom Rinderfilet mit gebackener Kruste vom Apfel an Kartoffel-Klößen mit Rotkohl
Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Inzwischen Honig und 1 EL Butter zum Rotkohl mischen
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Schnitzel waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Kartoffel-Lauch-Gemüse und Schnitzel auf Tellern anrichten
Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen In einer großen Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer bis hoher