4 Rezepte
96
★★
Linsen-Quinoa-Risotto mit Wurzelgemüse
Quinoa und Linsen zugeben, mit Weißwein ablöschen und Risotto auf vier Teller anrichten und mit Genießer
177
★★★
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen. Würzelgemüse aus dem Ofen nehmen und auf Tellern anrichten
195
★★★
Pute und Brokkoli an grünem Quinoa-Risotto
Petersilienpüree unter das Quinoa-Risotto heben. Den Parmesan in den Quinoa-Risotto reiben und mit Salz
205
★★★
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Wenn die Quinoa die Konsistenz von dünnem Brei hat, Kichererbsen und Rote Bete aus dem Ofen nehmen und auf dem Risotto