Putensteak mit selbstgemachten Chips von der Kartoffel und Guacamole
einer Schüssel mit 2 EL Wasser mischen und ca. 3 Min Mini Romanas entfernen, Ende dünn abschneiden und längs
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Macadamia-Birnen-Crumble im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun mit Vanille-Macadamia-Eis mit Karamellsauce servieren
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen Min. grillen.
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Gurken waschen, längs vierteln und schräg in längliche ca. 3 Min. anbraten.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
Von den Bananen die Enden entfernen und längs halbieren mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und ca. 1 Min
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen In einer Schüssel Frischkäse mit Paniermehl, Dill,
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Eier, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut vermengen Nach ca. 10 Min. die Kartoffelrösti wenden.
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Ei trennen. Butter in der Pfanne langsam schmelzen lassen und so lange
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min Mit Haferdrink aufgießen und so lange kochen, bis sich
Knusprig gebratene Lachsforelle mit Kartoffelstampf und Dill-Gurkensalat
schälen, waschen, würfeln und im Salzwasser ca. 20–25 Min Lachsforelle drehen und ca. 2 Min. glasig garen.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Tipp: Passt hervorragend zu Kartoffelgerichten oder
Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
ca. 4 Min. anbraten. Tipp: Wenn du das Chili gerne auf den Chips stapelst
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Zugedeckt ca. 25 Min. garen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
ca. 3 Min. anbraten. Vegetarische Çiğ-Köfte auf einem Teller anrichten.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
grillen, dabei ca. alle 1,5 Min. wenden. Derweil Ciabatta längs halbieren und Schnittflächen
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Im Ofen für ca. 15 Min. goldbraun backen. Kirsch-Bananen-Tarte für weitere ca. 20 Min. backen
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schnitzel darin Gurkenwasser weggießen, Joghurt, Zwiebelwürfel und Dill
Nudeln mit geräuchertem Lachs in cremiger Fenchel-Sahnesoße mit Dill
Nudeln im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen vom Stiel
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Zwiebel halbieren, schälen und längs in dicke Scheiben Derweil Paprika waschen, längs vierteln, Kerngehäuse