Hähnchenbrüste waschen und trocken tupfen. Mediterrane Hähnchenbrust mit Oliven vorsichtig aus
von der Gräte lösen lässt. Filets mit mediterranem Gemüse auf Teller anrichten
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Gegrillte Hähnchenbrust mit mediterranen Kräutern vom
Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Oliven in einem Sieb abtropfen lassen.
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Auflaufform Thymian, Oliven und Gemüse mit
Oliven abtropfen lassen und fein hacken. In einer Schüssel Knoblauch mit Oliven und Petersilie
Ca. die Hälfte der Oliven fein hacken und in einer In die Hähchenbrust mit einem schmalen Messer eine
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. auf einem Backblech verteilen und ca. 25 Min. im Ofen
Oliven und getrocknete Tomaten getrennt voneinander Oliven halbieren, Tomaten in Streifen schneiden.
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Hähnchenbrust und Tomaten aus dem Ofen nehmen.
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und schütteln. Dann ins Crushed Ice gefüllte Glas abseihen