Pistazien-Osterkranz
Inzwischen Pistazien fein hacken. Mit restlichen Pistazien bestreut servieren.
Melonen-Salat
Melonen von Kernen befreien und das Fruchtfleisch Mit Melonen, Brombeeren, Zwiebelringen, Gorgonzola
Spaghetti mit Melone
Melone und Schinken würfeln. Anschließend Spargelspitzen, Melonen- und Schinkenwürfel
Melonen-Sorbet
Melonen-Sorbet im Tiefkühlfach ca. 4 Std. komplett Melonen-Sorbet ca. 15 Min. vor dem Servieren aus dem
Melonen-Slushy
Melone halbieren, Kerne herauskratzen, entrinden und Melonen-Slushy in ein Glas geben, mit Minze garnieren
Zitrusfrüchte-Carpaccio mit Pistazien
Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen Mit Grantapfelkernen, den gerösteten Pistazien und
Halloumi mit Tomate und Pistazie
Pistazien schälen und grob hacken. Pistazien und Basilikum garniert servieren.
Pizza mit Mortadella und Pistazie
Inzwischen Pistazien schälen und grob hacken. In einem hohen Gefäß ca. 3/4 der Pistazien, geschnittene
