Serranoschinken zum Temperieren aus dem Kühlschrank Melone halbieren und mithilfe eines Löffels Kerne entfernen
1/2 Netzmelone klein schneiden oder mit einem Kugelausstecher in Form bringen. 1/4 Knollen Sellerie kochen
Alle Früchte in gleichmäßige Würfel schneiden. Den Fetakäse auch würfeln und zum Obst zugeben.Zum würzen
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen Serranoschinken nach Belieben grob zerpflücken und
anrichten, mit Basilikumöl, Basilikum und knusprigem Serranoschinken
Serranoschinken fein würfeln. Serranoschinken-Tartar anrichten.
Serranoschinken auf der Tortilla verteilen. Spanische Tortilla mit Serranoschinken servieren.
Erbsensalat auf einer Platte verteilen und mit Serranoschinken
Melonen von Kernen befreien und das Fruchtfleisch Mit Melonen, Brombeeren, Zwiebelringen, Gorgonzola
Melonen-Sorbet im Tiefkühlfach ca. 4 Std. komplett Melonen-Sorbet ca. 15 Min. vor dem Servieren aus dem
Melone halbieren, Kerne herauskratzen, entrinden und Melonen-Slushy in ein Glas geben, mit Minze garnieren
Melone und Schinken würfeln. Anschließend Spargelspitzen, Melonen- und Schinkenwürfel
Melone halbieren, Kerne mit einem Löffel herauskratzen Serranoschinken grob zerzupfen.