Tatar aus Serranoschinken mit Rotweinbirne
Serranoschinken-Tartar anrichten. Tatar mit einer Rotweinbirne und Basilikumblättern
Melone mit Serranoschinken
Die Melonen halbieren, mit einem Löffel die Kerne entfernen und aus dem Fruchtfleisch mit einem mittleren
Serranoschinken mit Melone
Serranoschinken zum Temperieren aus dem Kühlschrank Melonenspalten und Serranoschinken auf Tellern anrichten
Linsen-Tatar mit Knoblauchbrot
Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca. 25 Min. weich kochen. Knoblauch
Parmesansuppe mit knusprigem Serranoschinken
anrichten, mit Basilikumöl, Basilikum und knusprigem Serranoschinken
Spanische Tortilla mit Serranoschinken
Serranoschinken auf der Tortilla verteilen. Spanische Tortilla mit Serranoschinken servieren.
Zweierlei Erbsensalat mit Serranoschinken
Erbsensalat auf einer Platte verteilen und mit Serranoschinken
Rote-Bete-Tatar mit Meerrettichcreme
Tartar mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken Rote-Bete-Tatar auf Tellern anrichten, Kresse daraufgeben
Fischstäbchen mit Süßkartoffelpommes und Sauce Tatar
Mit Sauce Tatar auf Tellern verteilt servieren.
Belegtes Brot mit Serranoschinken und Tomate
Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Brot nach Belieben toasten und mit Butter bestreichen. Nach
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
Salat auf Tellern verteilen, Roastbeef und Sauce Tatar
Brokkoli-Granatapfel-Tatar mit gebackener Süßkartoffel
Ein paar kleine Blätter zum Garnieren beiseitelegen Brokkoli-Granatapfel-Tatar dazu anrichten, mit restlichen
Tartar-Saucen-Rezept zum Selbermachen
Tartar-Sauce zu Gemüse oder Hähnchen servieren. Info: Tartar-Sauce hält sich im Kühlschrank etwa eine
Roastbeef Tataki
Schalotten und Knoblauch schälen und in Streifen schneiden. Limette heiß waschen, trocken tupfen und
Bayerische Tapas
Bayrische Tapas nach Belieben mit frischer Petersilie spanische Varianten reichen, lassen Sie sich durch unsere Tapas-Rezepte
Mozzarella-Taler
Mozzarella-Taler bis zum Frittieren tiefkühlen. Mozzarella-Taler im heißen Öl ca. 2 Min. goldbraun