Merguez und Aubergine auf dem Grill ca. 5–6 Min. kross Merguez mit Tabouleh und gegrillter Aubergine auf Teller
Die Auberginen waschen, halbieren und ca. 1 cm tief Die Aubergine mit der geöffneten Seite bei direkter
Auberginen waschen und Schale mit einer Gabel oder Auberginen länglich in Streifen schneiden.