hohen Gefäß Rote Bete mit Zitronenschale, Dill und Gin Rote-Bete-Gin-Masse auf dem Lachs gleichmäßig verteilen
Minze waschen und beiseitelegen. Mit Grapefruitschale und Minze garnieren.
waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken Knoblauch schälen und fein hacken.
Süßkartoffel mithilfe des Deckels abgießen, im Topf mit Butter Erdnüsse grob hacken.
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken der Marinade nehmen und auf dem heißen Rost je nach Dicke
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. köcheln. Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
und hacken. Knoblauch schälen und hacken.
und Knoblauch halbieren, schälen und ebenfalls grob hacken Cashewkerne grob hacken und unter den Reis mischen.
Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und ebenfalls fein hacken.
Die Lauchzwiebeln putzen und schräg in dünne Ringe Den Koriander grob hacken.
Schalotte halbieren, schälen und fein hacken. Ingwer schälen und fein hacken.