Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Stufe erhitzen und Pak Choi darin ca. 4 Min. anbraten Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen . 15–20 Min. köcheln.
Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
Baguette schräg in ca. 2 cm dünne Scheiben schneiden und Scheiben jeweils für ca. 1–2 Sekunden zuerst in
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln bringen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen Weißen Spargel im kochenden Salzwasser ca. 12–15 Min
Rote-Linsen-Dal mit Reis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel mit Knoblauch darin ca. 2 Min. farblos
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
. 15 Min. weich garen. Aus der Masse kleine Fleischbällchen formen.
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
Lasse ihn zwischendurch 1–2 Minuten ruhen, damit sich Heize den Ofen auf 170 °C O/U vor und backe die Ensaimada
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Kürbis in ca. 1 cm breite Spalten schneiden. In einer Schüssel Honig, Sojasauce, 1 EL Essig, Öl,
Brokkoli-Nudeln mit Hähnchen und Mais
Soße abschmecken. Mais in das Sieb abgießen und mit Hähnchen zur Brokkoli-Soße
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Eier trennen. Inzwischen Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale fein
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken und Soße kochenden Wasser ca. 7 Min. garen.
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
, Karotten und Chili darin ca. 2 Min. anbraten. Stufe ca. 15 Min. zugedeckt köcheln.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
EL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz gründlich vermengen Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und und die Kartoffelwürfel darin ca. 3 Min. anbraten.
Fish and chips
In einer Schüssel 200 g Mehl, Backpulver und 1/2 TL Anschließend mit Öl vermengen und im Ofen ca. 25 Min
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
. 12 Min. garen. erhitzen und Putenwürfel und Zwiebel darin ca. 3–4