Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
Patatas Bravas mit Albóndigos und Pimentos de Padrón auf einem Teller verteilen und Tapas Teller servieren
Patatas Bravas
Zwiebel kleinschneiden. 4 EL Öl in einem Topf erhitzen Patatas Bravas aus der Pfanne und Dip aus dem Topf
Patatas Bravas
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Patatas Bravas auf Teller geben und mit scharfer Tomatensauce
Babas
Babas nach dem Backen ein paar Minuten in den Förmchen Die Babas einzeln kopfüber in den Orangensud tauchen
Tortilla de Patatas
Pfanne in den Ofen geben und Tortilla de Patatas ca Tortilla de Patatas aus dem Ofen nehmen.
Limetten-Hähnchen mit Patatas Bravas und Mojo Rojo
Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Patatas Bravas Kartoffelecken aus dem Ofen nehmen und
Babas au café mit Birnenschmand
Babas im Ofen ca. 15 Min. goldbraun backen. Birnenschmand zu den Babas au café servieren.
Kartoffel-Feta-Taler mit Dip
Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Kartoffeltaler und Joghurt-Dip dazu servieren.