In einem Top Basmatireis mit Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend zugedeckt auf mittlerer Stufe
Von der Wurst die Pelle und vom Käse die Rinde entfernen Eier, Wurst, Käse und Gurken in ca. 1–2 cm kleine Würfel
Marinade zu den Pilzen geben und ca. 3 Min. zusammen braten Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Orangen waschen, 2 Orangen halbieren und den Saft auspressen Die übrigen Orangen mit einem scharfen Messer rundherum
einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei und Käse . 10 Min. unter gelegentlichem Umrühren goldbraun braten
In einer Schüssel Mehl, 2 Eier und Milch zu einem Pfannkuchenteig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat
zum Fleisch geben und zugedeckt bis zum Anrichten ruhen Die Käse-Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Pute und
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Kräuterbutter in den Einschnitten der Baguettes verteilen und Käse-Kräuterbaguettes Pfeffer abschmecken, auf Teller verteilen und mit den Käse-Kräuterbaguettes
Puffer in mehreren Durchgängen braten und bei Bedarf
Karotten schälen, Enden entfernen, längs vierteln Weiße Frühlingszwiebeln mit Karotten darin ca. 3 Min
Zwiebeln in der gleichen Pfanne ca. 10 Min. goldbraun braten Käse-Buletten aus dem Ofen holen, mit Röstzwiebeln