Kürbis-Ingwer-Puffer mit Birnenquark
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren und Kerne Kürbis mit Schale grob raspeln.
Hackbällchen mit Kürbis, Apfel & Salat
Den Feta fein zerbröseln. 100 g Kürbis grob raspeln Für den Salat den restlichen Kürbis dünn hobeln.
Süß-saures Kürbis-Chutney
Kürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und In den Mixbehälter Zwiebel, Thymian und Kürbis geben
Kürbis-Pancakes mit Beeren-Sojaghurt
Kürbis waschen, Kerngehäuse entfernen und grob würfeln Kürbis in ein Sieb abgießen, etwas abkühlen lassen
Winter-Bowl mit Rosenkohl und Kürbis
Kürbis waschen, halbieren und Kerne mit einem Löffel Kürbis mit Schale grob würfeln.
Weißweinrisotto mit würzig gebackenem Kürbis
Nach der Hälfte der Backzeit Kürbis wenden. Fertigen Kürbis aus dem Ofen nehmen.
Kürbis mit Salami und gebratenem Mozzarella
Kürbis waschen, längs halbieren, Kerne herauskratzen die Kürbisspalten einlegen, nochmals aufkochen und Kürbis
Minischnitzel mit Kartoffel-Kürbis-Püree
In einem Topf Kartoffeln und Kürbis mit Salzwasser Kartoffeln und Kürbis abgießen, ausdampfen lassen.
Szegediner Kürbis-Auberginen-Gulasch
Kürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Kürbis, Karotten und Paprika dazugeben und nochmals
Pasta mit BBQ-Hähnchen und Gemüse
Knoblauch pellen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Ingwer schälen und fein reiben. Die Gewürze
Rote-Linsen-Pasta-Salat
Rote Linse-Pasta nach Packungsanleitung garkochen, Rote Linse-Pasta mit Frühlingszwiebeln, Staudensellerie
One-Pot-Pasta mit Wurstgulasch
Nudeln zugeben und One-Pot-Pasta ca. 9 Min. köcheln One-Pot-Pasta mit Wurstgulasch abschmecken und mit
Pasta mit gebratenem Tofu und Karotten
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Tofu abtropfen lassen und in Stücke schneiden. In einer
Avocado-Pasta mit Zucchini und Sesam
Pfeffer abschmecken, Kräuter darüberstreuen und Avocado-Pasta
Pasta mit Süßkartoffel-Fenchel-Kokossauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Süßkartoffel waschen, schälen und in ca. 1 cm große Stücke
One Pot Pasta mit Hähnchen
Spinat waschen, trocken schleudern und unter die Pasta One Pot Pasta auf Tellern anrichten und mit Parmesan
One Pot Feta Pasta
One Pot Feta Pasta für 25 Minuten in den Ofen schieben One Pot Feta Pasta abschmecken und mit frischem Basilikum
Kichererbsen-Pasta mit Spinat und Ziegenkäse
Kichererbsen-Pasta nach Packungsanleitung gar kochen Kichererbsen-Pasta mit Spinat anrichten, den Ziegenkäse
Blumenkohl-Pasta Aglio Olio
Nudeln nach Packungsanleitung „al dente" kochen. Fünf Minuten vor Ende der Garzeit die Blumenkohlröschen
